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每每想到關東煮，就想到超好吃的大白菜菜捲，現在自己做，健康又營養，也可以當減肥餐吃，老少咸宜！

準備的材料有：

小蝦米、蔥、薑、蒜、醬油、鹽、米酒、絞肉、大白菜

步驟一：將 小蝦米、蔥、薑、蒜切碎，混入絞肉中

步驟二：加入 醬油、鹽、米酒 調味

步驟三：將大白菜葉川燙、瀝乾

步驟四：取一大白菜葉，並放上適量的絞肉包起來

步驟五：將做好的白菜捲放入電鍋，就可以享用囉！搭配簡單的沾醬就很好吃囉！

雞蛋 2 顆

中筋麵粉 60g

牛奶 120g

糖 1匙跟其它妝飾 依個人喜好

烘烤 ：

210度 20分鐘

輕 乳 酪 蛋 糕 8"

♦ 材料  ♦

<乳酪糊>

奶油乳酪200g

無鹽奶油50g

細砂糖30g

牛奶170g

<蛋黃糊>

牛奶50g

玉米粉20g

低粉50g(過篩1次)

蛋黃4個(打散)

<蛋白霜>

蛋白4個(冷藏蛋)

細白砂糖80g

鹽 一點點

檸檬汁10g or 白醋10g

牛角麵包

做好麵團後

一一做出牛角的形狀

靜置等待發酵

變的胖胖的樣子

就可以進烤爐囉

成品出爐

有點奇形怪狀

但味道好吃比較重要是吧

多做幾次就會好看啦

上面的亮澤度

記得在快烤好時

塗上蛋黃液就可以囉

核桃吐司

剛烤完胖胖的真可愛

待稍微冷卻後脫模

哈哈!! 樣子有點醜 ><

按照水波爐的食譜烹調時間

會有點過久

所以大家可以在結束前約10分鐘取出

就不會有快焦掉的感覺囉

剛出爐的吐司

~真是太好吃啦~

這次的蘋果花蛋糕 大成功！

烤出來真是超美的

味道更是一極棒！

簡直可以開店了吧XDD

做了很多次吐司

這次嚐試了新的蛋糕

超有成就感

而且一點都不難喲！ 

關於作法, 請大家參考網站, 都有很詳細的說明喲

https://www.google.com.tw/#q=%E8%98%8B%E6%9E%9C%E8%8A%B1%E8%9B%8B%E7%B3%95

日立HITACH l MRO-NBK5000W 水波爐

開箱文 期待登場!!!

下面有教你如何把水波爐取出來

33L 足夠烤一整隻雞 !!

但還沒試過

冰友呀! 35KG !!! 

不是小女子可以扛回家的

連男生都要2個人才抬得動了

所以別衝動自己去日本買呀~

現在台灣也都買得到囉

雖然不是最新款

但其實功能夠用就好啦

剛買回來時, 幾乎每天都圍著這台

每每週未就烤烤麵包, 蛋糕

現在大概3,4 個月過去了

這台可愛的小波, 只剩下它最單純的微波功能啦 XDDD

還有

為什麼小波的加熱所耗的時間

都遠比之前的微波爐還要久

不知道網友門會這樣嗎?

我都設600W 或 700W 要很久才會熱

(小波本尊照 待續....)

這裡有Youtube 教學, 分享給大家

日立MRO-NBK5000T 烹調教學
http://youtu.be/nlceCxRYz9M